Ação reúne trabalho das diretorias de Agricultura, Hospitalidade e Turismo do evento
A Festa Nacional da Uva 2026 está colocando o visitante no centro da experiência enogastronômica da Serra Gaúcha. Em uma ação conjunta das diretorias de Agricultura, Hospitalidade e Turismo, o evento está realizando uma série de degustações orientadas de uvas e vinhos ao longo de toda a sua programação. Ao todo, o público tem à disposição 78 sessões de degustação, totalizando mais de 1 mil oportunidades de participação, valorizando a produção local e aproximando os visitantes da essência da festividade.
A programação conta com 42 degustações de uvas. De segunda a sexta-feira, ocorrem 24 sessões, sempre às 15h30 e às 16h15. Aos sábados e domingos, são 18 degustações, em três horários: 14h45, 15h30 e 16h15.
Durante as atividades, os participantes provam variedades tradicionais e contemporâneas cultivadas na região, como Niágara Rosada, Moscato de Alexandria, Itália, BRS-Melodia, BRS-Vitória e BRS-Núbia. A proposta é apresentar características como sabor, textura, aroma e particularidades de cada cultivar, reforçando o protagonismo da uva na história e na economia local.
A programação inclui ainda 18 degustações de vinhos, com 16 vagas por sessão. De segunda-feira a sexta-feira, são 12 degustações às 17h. Aos sábados e domingos, acontecem seis degustações, também às 17h.
Entre os rótulos selecionados estão vinhos brancos das variedades Lorena, Moscato Giallo e Chardonnay, além de tintos Bordô, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. A condução das degustações vai apresentar aspectos como perfil sensorial, harmonização e identidade dos vinhos produzidos na região.
Complementando a programação, ocorrem ainda 18 degustações extras, conduzidas pelas vinícolas Vinhos Tradição, Vinícola Casa Hevian, Vinícola Lovatel, Vinícola Rosato, Vinícola Santini, Vinhos Seu Zé e a Casa Onzi. Realizadas aos sábados e domingos, às 17h45 e 18h30, às sessões permitem ao público conhecer rótulos e propostas distintas diretamente com os produtores.
O espaço das degustações funciona junto à exposição de uvas, reforçando a conexão entre produto, história e experiência. As inscrições devem ser feitas presencialmente no Espaço da Hospitalidade, no balcão de informações localizado no pórtico de entrada da Festa.
A iniciativa conta com patrocínio do Instituto de Gestão e apoio do Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio Grande do Sul (Emater), Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA) e Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho (SEGH), fortalecendo a integração entre poder público, entidades técnicas e setor produtivo.
A 35ª edição da Festa Nacional da Uva é realizada com incentivo da Lei Rouanet do Ministério da Cultura do Brasil e financiada pela Lei Pró-Cultura, da Secretaria de Estado da Cultura do Rio Grande do Sul. A Festa da Uva 2026 conta com o patrocínio de HDI Seguros, Banrisul, Marcopolo, RandonCorp, Sicredi Pioneira, Sulgás, Supermercados Andreazza, Unimed Serra Gaúcha, Vantajão Atacado, Vero e Sulcorte. O evento tem como apoiadores FSG – Centro Universitário, Fusopar, CSG, Orquídea, Sanmartin, Biglia Advocacia, Eaton, Mebrafe, DRSUL Nissan, Susin Francescutti, Ou, Soprano, BRDE, Agrimar, PHD Guindastes, Global Prime Wood, Guinchos Vanin, Weloze, Dallemole Estruturas Metálicas e Consevitis-RS. A realização da Festa da Uva é da Prefeitura Municipal de Caxias do Sul e do Ministério da Cultura – Governo Federal – ao lado do povo brasileiro.
Sobre a Festa da Uva
A 35ª edição da Festa Nacional da Uva será realizada entre os dias 19 de fevereiro e 8 de março, em Caxias do Sul (RS). Celebrando a cultura, a gastronomia e as tradições da imigração italiana e das demais etnias que formaram o município. A Festa é um dos maiores eventos comunitários do Brasil.
O tema dessa edição é “Fruto de um sonho imigrante”, em homenagem aos 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul, destacando ainda os 135 anos de emancipação de Caxias do Sul e os 95 anos da própria Festa. A proposta é reforçar a participação popular como essência do evento, valorizando a diversidade e o sentimento de pertencimento.
Criada em 1931, a Festa Nacional da Uva é um símbolo da força e da identidade da Serra Gaúcha. Mais do que uma celebração da colheita, ela é feita por pessoas e para pessoas — unindo gerações em torno de um legado cultural que atravessa décadas.
Créditos da imagem: Divulgação Festa da Uva